HATAY’DA GIDA SEKTÖRÜ SEZON ÖNCESİ MASAYA YATIRILDI

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hatay Tarım ve Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, il genelinde faaliyet gösteren gıda işletmeleriyle bir araya gelerek, üretim sezonu öncesi sektörel değerlendirme toplantısı düzenledi. Toplantının ana gündemini, özellikle salça üretimi yapan işletmeler başta olmak üzere, meyve ve sebze işleme tesislerinin karşılaştığı sorunlar, sektördeki gelişmeler ve gıda güvenliği uygulamaları oluşturdu. Hatay Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıya, kentte faaliyet gösteren birçok üretim tesisinin temsilcileri katıldı. Gıda mevzuatındaki güncellemeler, güvenilir gıda üretimi standartları ve sektörün mevcut durumu hakkında kapsamlı bilgiler paylaşıldı.

FİRMALARA BİLGİLENDİRMELERDE BULUNULDU

Toplantı sonrası açıklamalarda bulunan İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, şu ifadeleri kullandı:“İlimizde faaliyet gösteren başta salça üretimi yapan işletmeler olmak üzere, meyve ve sebze işleme tesisleriyle bir araya gelerek sezon öncesi önemli bir istişare süreci yürüttük. Gıda mevzuatı, hijyen koşulları ve üretimde kalite standartlarının yükseltilmesi konusunda detaylı bilgilendirmeler yaptık. Amacımız; hem üretici hem de tüketici nezdinde güvenilir gıda zincirini güçlendirmek.”Türkmen, aynı zamanda denetim süreçlerinin şeffaf ve sürdürülebilir bir şekilde yürütüleceğini, üreticilerin ihtiyaç duyduğu teknik desteğin de sağlanacağını belirtti. Katılımcı işletmeler, toplantıda dile getirilen sorun ve öneriler doğrultusunda üretim süreçlerini iyileştirme konusunda istekli olduklarını ifade etti.Hatay Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, bu tür toplantılarla sektörle olan iletişimini güçlendirmeyi, yerel üretimi desteklemeyi ve gıda güvenliğini artırmayı hedefliyor. Önümüzdeki dönemde, üretici odaklı eğitimlerin ve saha çalışmalarının artırılarak devam edeceği bildirildi.